Trikalsiyum Fosfat – 500 gr
₺67,50
Sipariş öncesi lütfen 05523307100 whatsapp hattımızdan fiyat ve stok bilgisi alınız
Stokta kalmasa da sipariş verilebilir
Trikalsiyum Fosfat (TCP) E kodu (E341) olan gıda katkı maddesidir.
Bazı ürünlerde kabartma ajanı olarakta kullanılan Trikalsiyum Fosfat (TCP) (E 341), kuru içecek karışımlarda yaygın olarak kullanılır.
Akışkanlığı arttırmak için sofra tuzu, şeker, kabartma tozu, kek miksi ve diğer granüler gıdalarda kullanılır.
Fırıncılık ürünlerinde tamponlama işlemi görmektedir .
