Calcium Carbonate Food Grade 1kg

Kalsiyum karbonat, halk arasında kireç taşı olarak bilinen bir tür kimyasal bileşiktir. Bileşik formülü CaCO3 şeklindedir.

Doğada eski kayaçlarda ve deniz kabuklarında bulunur.

Kalsiyum karbonat, antiasitlerin bir üyesi olsa da, fazlası biyolojik olarak zararlıdır.

E170(i) koduyla katkı maddesi olarak soya sütünde kullanılır.

Kullanım alanları ve fonksiyonları

Yüzey kaplamak için beyaz renk verici

Anti-katılaştırma ajanı

Dolgu ajanı (eczacılıkla ilgili)

Konserve meyvelerde stabilizör olarak kullanılır.

Güvenlik notu

Kalsiyum karbonat insan vücuduna zararlı olabilmektedir. Deri yoluyla temasında cildin bol su ile yıkanması şarttır. Özellikler su ile tepkimeye girerek yanmalara ve hasarlara neden olabilmektedir. Kalsiyum karbonat insan vücudunda özellikle gözlere zarar verebilir.