Sodyum Glukonat 1 Kg

Sodyum glukonat, glukonik asidin sodyum tuzudur ve kimyasal formülü NaC6H11O7 olan beyaz, kristal yapıda bir bileşiktir. Genellikle suya yüksek derecede çözünür ve şelatlama (chelating) ajanı olarak bilinir. Aşağıda sodyum glukonatın kullanım alanları ve özellikleri belirtilmiştir:

Kullanım Alanları

1. Beton ve İnşaat Endüstrisi:

   • Beton Katkı Maddesi: Betonun priz (katılaşma) süresini uzatmak için kullanılır. Bu, betonun daha uzun süre işlenebilir olmasını sağlar.
   • Betonun Dayanıklılığı: Betonun dayanıklılığını artırır ve çatlamalarını azaltır.

2. Temizlik ve Deterjan Endüstrisi:

   • Şelatlama Ajanı: Sert suyun neden olduğu kireç ve mineral birikimlerini önlemek için kullanılır. Bu, özellikle endüstriyel temizlik ürünlerinde ve ev tipi deterjanlarda önemlidir.
   • Endüstriyel Temizlik: Metal yüzeylerin temizlenmesinde kullanılır, çünkü metal iyonlarını bağlayarak yüzeylerin daha etkili temizlenmesini sağlar.

3. Gıda ve İçecek Endüstrisi:

   • Gıda Katkı Maddesi: Koruyucu, stabilizatör ve asitlik düzenleyici olarak kullanılır. Gıdaların raf ömrünü uzatır ve tadını korur.
   • Su Tutucu: Et ve et ürünlerinde su tutma kapasitesini artırmak için kullanılır.

4. Farmasötik ve Sağlık Ürünleri:

   • İlaç Üretimi: Sodyum glukonat, farmasötik formülasyonlarda stabilizatör ve şelatlama ajanı olarak kullanılır.
   • Sağlık Ürünleri: Diş macunları ve ağız gargaralarında kullanılarak mineral birikimlerini önler.

5. Metal Kaplama ve İşleme:

   • Metal Temizleme: Metal yüzeylerdeki oksit ve korozyon tabakalarını temizlemek için kullanılır.
   • Kaplama Banyoları: Metal kaplama işlemlerinde kullanılır, çünkü metal iyonlarını şelatlayarak kaplama çözeltisinin daha stabil olmasını sağlar.

Özellikleri

• Kimyasal Formül: NaC6H11O7
• Moleküler Ağırlık: 218.14 g/mol
• Görünüm: Beyaz, kristal veya granüler toz
• Çözünürlük: Suda yüksek çözünürlük gösterir.
• pH: Genellikle nötr veya hafif alkali bir çözelti oluşturur.
• Biyolojik Parçalanabilirlik: Çevre dostu olup, biyolojik olarak kolayca parçalanabilir.

Sodyum glukonat, geniş kullanım alanları ve çevre dostu özellikleri nedeniyle çeşitli endüstrilerde önemli bir rol oynar. Şelatlama kapasitesi ve güvenli yapısı, özellikle temizlik, inşaat, gıda ve sağlık sektörlerinde tercih edilmesini sağlar.